一個好的生意火熱的老城街小面加盟店，肯定是熱鬧的，那么它一開始就熱鬧嗎？不是的，它是經常搞促銷，讓店里火起來，久而久之顧客就已經習慣來它這里了。雖然說重慶小面加盟店在一年四季時候會有生意，但是這些生意分布是不平均的。重慶小面加盟店的經營者要借助行業銷售的高峰期，做好促銷工作，這會使重慶小面加盟店的銷售工作取得好。這些銷售高峰期就是節假日。那么重慶小面加盟店在節假日的促銷工作應該怎樣做，才能取得好呢？

促銷主題

要依托品牌。整體來說，品牌是重慶小面企業經營的核心，重慶小面企業經營是圍繞品牌核心而開展的。當然，節日促銷也不能例外。因此，節日促銷要圍繞品牌來進行。重要的是，產品功能可以類似，但品牌往往是其他重慶小面企業無來的，它是重慶小面企業在長期發展中所積累起來的，即品牌往往具有的性。在具體實施上主要注意以下兩個方面。先，節日促銷主題要與品牌要內在統一。其次，節日促銷具體細節要體現出品牌。

節日促銷

系統規劃重要。一般來說，一部分重慶小面加盟店在節日促銷上具有很強的游擊性、隨機性，年度規劃性并不強。固然，某些重慶小面加盟店可以利用其靈活性、決策集中性在事件上取得成功，但缺乏年度系統性的促銷方式往往不能形成合力，致使消費者不能對品牌形成連續性、統一性認知。

節日促銷，先弄清目的。

一般來說，節日促銷的目的往往是為了沖銷量，但不僅僅如此。有的重慶小面加盟店為了在節日期間向消費者推薦剛剛推出的新品，往往與老產品進行綁定促銷，所謂的"買一送一"活動。當然，不管是采用什么形式，關鍵是要明白其中目的，只有這樣節日促銷才會事半功倍。

以人為本的心。

只有"以人為本"的促銷手段才能夠促進顧客對重慶小面加盟店形象的好感，營造賣場活躍氣氛，使顧客樂于上門。從目前餐飲界的促銷方法中，我們也能看到，商家正逐漸走出傳統的對消費者讓利的做法，而做到讓利與質量、服務、情感于一體，以消費者為本，在注重商業及企業形象的情況下，打造高的經濟效益。

節假日是消費者消費的高峰期，在這個階段，重慶小面加盟店做好促銷工作，會起到事半功倍，會給自己的經營帶去大的優點。