自從《舌尖上的中國》中詳細介紹了重慶小面之后,全國各地的吃貨們就了解到重慶還有小面這道未知的美食,一股“小面風”快捷蔓延開來,全國各地都出現了重慶小面的經營店鋪,在這些店鋪中,有的制作的小面的味道是很不地道的,沒有經過專業的培訓是很難做出那種味道的,只有在重慶小面加盟店鋪中才能夠品嘗到地道的小面風味,重慶小面加盟項目變得異常的火熱,重慶小面加盟費高不高,成為創業者們為關注的問題之一。