近幾年在重慶小面加盟市場(chǎng)，引起廣泛關(guān)注的老城街小面更上一層樓，走上的CCTV2并一舉獲得餐飲創(chuàng)業(yè)榜樣大獎(jiǎng)，在獲獎(jiǎng)致辭的生活，老城街小面創(chuàng)始人為想要投身餐飲視野的創(chuàng)業(yè)者提起一盞明燈

　　只要盡力創(chuàng)新，一向走在潮流前列的重慶小面加盟店才更有出路，假如墨守成規(guī)，不求打破，安于現(xiàn)狀，那么不必幾年，就會(huì)被篩選。重慶小面加盟連鎖店主要的就是表現(xiàn)自個(gè)的特征，并發(fā)明多的商品或許效勞附加值，繼續(xù)招引顧客。

　　不要一味的去尋求高贏利

　　贏 利是每個(gè)加盟商最關(guān)懷的，可是開店并不是一味的去尋求高贏利，而是完成贏利最大化，比方經(jīng)過提供優(yōu)質(zhì)效勞、更佳的種類來(lái)打動(dòng)顧客，從眼前來(lái)看店面贏利少， 可是卻為你的將來(lái)打下了堅(jiān)實(shí)的根底，具有了很多的回頭客。值得注意的是千萬(wàn)不要極點(diǎn)的走入靠賠本大優(yōu)惠來(lái)招引顧客的歧途。

　　注重顧客體會(huì)更簡(jiǎn)單成功

　　顧客是天主，顧客永遠(yuǎn)是第一位的，開重慶小面加盟店要以顧客的眼光看問題，明白的知道他們需求啥，并認(rèn)真傾聽顧客的定見，群策群力，再去糟取精，運(yùn)用到店面經(jīng)營(yíng)中，才干完成無(wú)往不利。

　　品 種單一。如果您調(diào)查的品牌只需重慶小面一道主食，那是萬(wàn)萬(wàn)行不通的，雖然重慶小面現(xiàn)已火遍大江南北，但是他終歸僅僅地方特色美食，除非是重慶本地，否則只 靠一碗面底子無(wú)法帶來(lái)可觀的收益。此時(shí)，豐厚的菜品品種能夠讓您將來(lái)的小店攻守兼?zhèn)洌还馓岣吡藛慰拖M(fèi)額，也保證了職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。比方咱們重慶小面不光有 主打的重慶小面，涼面、火鍋米線、酸辣粉、紙上烤魚、火鍋、燉品、砂鍋等。

　　滋味平凡。大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者關(guān)于重慶小面滋味口感的概念也許僅僅是停留在各種視頻或是文字的宣傳上，想要在很多品牌中選出口味真實(shí)正宗并能合適自個(gè)本地口味的重 慶小面，只品味一家是肯定不可的，品味的越多，您在滋味這個(gè)圈套上栽跟頭的也許就越小，所以千萬(wàn)不要嫌費(fèi)事，您在今日所做的所有嘗試，都會(huì)是明日成功的根 底。

　　跟著大家物質(zhì)生活的提高，一個(gè)品牌的形象是否光鮮華麗逐漸成了大家心中衡量的規(guī)范。殊不知，不論是傳統(tǒng)類的新聞媒體，還是網(wǎng)絡(luò)上的口碑帖子，都是能夠人為 操作的，即便是業(yè)界公認(rèn)的門戶媒體，只需你有錢，照樣能夠植入廣告。所以，投資者在挑選品牌時(shí)，第一個(gè)需求當(dāng)心的圈套即是廣告，不要輕信宣傳，眼見為實(shí)， 口嘗為真!